Manual Teknologi Penanaman Cendawan Tiram Kelabu

by Khairul Asfamawi Khulidin, Yaseer Suhaimi Mohd, Mohamad Abd. Manas, Aminuddin Hussin dan Mohd Hassan Wagiran

Publisher - PENERBIT MARDI

Category - General Academics

Cendawan tiram kelabu dengan nama saintifiknya Plerotus sajor caju merupakan cendawan yang popular ditanam dalam kalangan pengusaha cendawan kerana kerana permintaan terhadap cendawan tersebut adalah tinggi. Cendawan ini diberikan nama tiram kerana bentuk tudungnya yang bulat, lonjong dan melengkung menyerupai cengkerang tiram. Permukaan tudung cendawan tiram licin.

Please login to borrow the book.